蓝莓的功效与作用及营养价值
蓝莓,是一种常见的水果。
其营养丰富,被誉为“天然饮料”,深受广大朋友们的喜爱。其含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康是有一定益处的。那么,蓝莓的功效与作用及营养价值有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
蓝莓的功效与作用及营养价值1、降血糖因为蓝莓中含有的维生素C,能减少血糖的合成。同时,还含有一定的铁、铜等元素,有很好的降血糖的效果。
还能减少胆固醇的生成,且能抑制人体内多种脏器的老化。
因此,蓝莓是一种非常有营养的水果。
2、健脑益智因为蓝莓中含有丰富的维生素A,能给大脑提供能量,增强脑细胞的抗氧化能力。可与老年人的大脑,脑部活动多的事情结合起来,且在一定程度上有增强思维功能的好处。3、健脑益智因为蓝莓中含有多种维生素,其中维生素A是保持脑细胞代谢功能,能增加脑细胞的活性,增加脑细胞的营养,且能提高记忆力。
因此,蓝莓中含有的某些物质能在一定程度上提高记忆力。4、促进消化系统因为蓝莓中含有丰富的果糖,可以为胃肠道提供能量,改善消化功能,促进消化功能的增强。
5、防治心血管疾病因为蓝莓中含有丰富的硒元素,能增加视网膜细胞的抗氧化能力,还能降低细胞中的胆固醇含量,对预防动脉粥样硬化有一定的作用。
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