如果您觉得对虾的做法大全家常菜很难理解或者应用，那么这篇文章一定会带给您更多的信心和自信。
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对虾的做法大全家常菜(美味又简单，百变家常菜谱分享)
关键词：对虾的做法大全家常菜
文章内容：
一、水煮对虾
水煮对虾是一道非常简单却美味的家常菜。首先，将对虾洗净备用。然后，烧一锅开水，加入适量的盐和料酒。将对虾放入锅中，煮至变色，捞出备用。接下来，准备葱姜蒜末和辣椒粉。热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，再加入辣椒粉炒匀。最后，将炒好的葱姜蒜末和辣椒粉倒入对虾上，翻炒均匀即可。这道水煮对虾麻辣鲜香，非常开胃。
二、蒜蓉对虾
蒜蓉对虾是一道非常受欢迎的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，准备蒜蓉，将蒜瓣剁成蓉状。接下来，将对虾放入开水中焯水，煮至变色，捞出备用。热锅凉油，放入蒜蓉炒香，再将焯水后的对虾放入锅中翻炒均匀。最后，加入适量的盐和鸡精调味，炒匀即可。这道蒜蓉对虾香气扑鼻，口感鲜嫩，非常下饭。
三、酱爆对虾
酱爆对虾是一道口感酥脆、味道香辣的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，将对虾用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。接下来，准备葱姜蒜末和辣椒粉。热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香，再加入辣椒粉炒匀。然后，将腌制好的对虾放入锅中翻炒均匀。最后，加入适量的酱油和糖调味，炒至对虾表面金黄酥脆即可。这道酱爆对虾香辣可口，非常适合搭配米饭食用。
四、椒盐对虾
椒盐对虾是一道简单却美味的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，将对虾用盐、胡椒粉腌制片刻。接下来，准备椒盐粉，将花椒和盐磨成粉状。热锅凉油，将腌制好的对虾放入锅中煎至两面金黄。最后，将煎好的对虾放入碗中，撒上适量的椒盐粉，拌匀即可。这道椒盐对虾外酥里嫩，口感香辣，非常开胃。
五、干煸对虾
干煸对虾是一道非常特别的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，将对虾用盐、胡椒粉腌制片刻。接下来，准备干辣椒和花椒，将其炒香后捣成粗粉。热锅凉油，将腌制好的对虾放入锅中煎至两面金黄。最后，将煎好的对虾放入碗中，撒上适量的干辣椒和花椒粉，拌匀即可。这道干煸对虾香辣麻辣，口感酥脆，非常开胃。
六、红烧对虾
红烧对虾是一道色香味俱佳的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，将对虾用盐、料酒腌制片刻。接下来，准备葱姜蒜末和红烧汁。热锅凉油，将葱姜蒜末炒香，再将腌制好的对虾放入锅中煎至两面金黄。然后，加入适量的红烧汁，炖煮片刻，让对虾入味。最后，将炖好的对虾装盘，撒上葱花即可。这道红烧对虾色泽红亮，鲜香可口，非常下饭。
七、清蒸对虾
清蒸对虾是一道简单却保留了对虾鲜美原味的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，将对虾用盐、料酒腌制片刻。接下来，准备葱姜蒜末和清蒸汁。将蒸锅加热，放入腌制好的对虾，撒上葱姜蒜末，倒入清蒸汁。盖上锅盖，蒸10分钟即可。这道清蒸对虾口感鲜嫩，清淡爽口，非常适合健康饮食。
八、椒盐酥炸对虾
椒盐酥炸对虾是一道外酥里嫩、香辣可口的家常菜。首先，将对虾去壳，剪去虾须，用刀背拍松。然后，将对虾用盐、胡椒粉腌制片刻。接下来，准备面粉和椒盐粉。将对虾裹上一层面粉，放入热油中炸至金黄酥脆。最后，将炸好的对虾放入碗中，撒上适量的椒盐粉，拌匀即可。
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