炖鸽子汤是中药中的一种汤剂，它可以用来补充人体的血液和气血，从而增加体力，并有助于调节内分泌。炖鸽子汤既可以用于母乳喂养的宝宝，也可以用于儿童和成人。下面就教你如何正确炖鸽子汤补血补气：
在炖鸽子汤之前，首先要准备好所需的食材，包括鸽子、上汤料、大枣、黑木耳、大料等。其中鸽子必须选择新鲜的，同时应该把鸽子表层的脂肪去掉，洗净后才能使用。
把洗净的鸽子放入锅中，加适量的清水，煮沸后改小火，把上汤料放入汤中，这样可以起到补气的作用。同时把大枣、黑木耳、大料等放入锅中，继续炖30分钟左右即可。
炖好的鸽子汤可以放到室温处冷却后再饮用。在喝汤时，可以添加适量的生粉或精盐，以补血补气的作用。
炖鸽子汤时，要适量吃鸽子以及相关的配料，避免吃得太多影响消化。同时，在炖汤时也需要谨慎控制温度，避免烧焦汤底，以免影响口感。
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