1. 吃苦瓜
冬天气温低，胃脘凉风伤害比较大，可以适当吃些苦瓜来调理肠胃。因为苦瓜富含多种维生素及微量元素，如胡萝卜素、维生素C及钙、钾、铁等营养成分，能帮助调理肠胃，并促进消化和新陈代谢。
2.少吃些冷饮
冬天体内胃脘脾胃容易受凉伤害，所以不宜多喝冷饮，容易导致肠胃不舒服、食欲不振以及拉肚子等症状。因此，冬天对胃的调理，应避免喝一些过冷的饮料，一般以热水及中药材汤剂为主要饮料。
3.多饮温开水
冬天拉肚子时可以多饮温开水，这样可以帮助肠胃散热迅速。但饮开水也要注意，每次饮水最好不要超过150毫升，每隔一两个小时喝一次，这样可以缓解体内消化液的积聚，从而起到舒解肠胃不适的作用。
4.多吃温热性食物
冬天要拉肚子时，应多吃温热性的食物，如浓汤、羊肉汤、郁金粥、党参粥等，可以促进消化、补肾养血，还可温暖胃脘、健脾胃、补虚益气。
5.少吃些辛辣食物
辛辣食物容易刺激肠胃，在冬天拉肚子时，不宜吃一些辛辣食物，比如辣椒、姜、蒜等，多吃一些温和的、易消化的食物，才能有助于调理肠胃，并恢复肠胃的功能。
6.多吃益气滋阴的食物
胃脘受凉易拉肚子，此时可以选择多吃一些能益气滋阴的食物，比如粥、馒头、豆腐、鸡蛋、鱼虾、海带等，可以帮助补充体内的胃液，促进脾胃功能，使肠胃得到充分调理。
7.温和调理口腔
冬天容易口腔溃疡及口腔炎，这些病状可能也会影响到消化系统的工作，所以有拉肚子症状时应该更加注意口腔的卫生，定期刷牙，尽量少吃一些刺激性的食物，经常漱口可以有效缓解拉肚子的症状。
8.补充水分
拉肚子可能会导致体内水分不足，因此要多补充水分，这样可以缓解肠胃不适的症状，也可以促进毒素的排出，有助于调理肠胃。一般建议每天喝一些温开水，不要一次性喝太多，最好每次分2-3次喝，这样对肠胃来说更加容易消化。
9.饮用中药汤剂
拉肚子时可以饮用一些中药汤剂，比如当归汤、黄芪汤等，这些汤剂中含有大量的维生素，有助于肠胃的调理，还可以帮助消化、抗炎、增强体质，使肠胃得到恢复。
10.适当运动
冬季适当运动也有助于肠胃的调理，可以锻炼身体，增强肠胃功能，使肠胃得到充分活动，从而促进消化，缓解拉肚子的症状。
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