牛油果：10种正确吃法及其功效
牛油果是许多人都非常喜欢的一种水果，它味道酸甜适口，丰富的维生素和营养物质让许多人爱不释口。一般来说，最好的方法是直接吃，但是也有很多方法可以把牛油果利用起来，以增强营养。下面，就来介绍10种正确吃法，以及它们所带来的功效。
1.牛油果汁
牛油果汁可以榨取牛油果中的营养物质，并能经过简单的加工成为一种非常美味的饮料。在冰箱冷藏后，可以和其他水果一起混合，口感更加香浓。牛油果汁有助消化，促进新陈代谢，并可以改善肝脏和肾脏的功能。
2.牛油果沙拉
如果你想要吃点健康的牛油果，那么牛油果沙拉是一个不错的选择。将牛油果、黄瓜和其他蔬菜混合在一起，再加上香草汁或橄榄油，可以制作出一份健康又美味的沙拉。沙拉中富含的维生素及抗氧化剂可以促进消化、减少胆固醇水平、降低血糖水平和血压，还能改善皮肤的状况。
3.牛油果馅饼
牛油果馅饼是一款美味可口的甜点。将未加工的牛油果放入混合机，搅拌后加入面粉、糖和奶油，然后将其和成面团，包在烤盘中，放进烤箱烤20-30分钟，此时可以把牛油果馅饼制成。此种烘焙食品富含果酸、维生素C和膳食纤维，有助于改善抵抗力和肠道健康。
4.牛油果冻
牛油果冻是一种简单又美味的甜品。将牛油果切成小块，混合蜂蜜、果汁和香草汁，放入冰格中，放进冰箱冷冻4-5个小时，就可以制成美味可口的牛油果冻。此种冷冻食品富含膳食纤维，能滋养肠胃，改善消化，同时也有助于血管健康，降低胆固醇和血压。
5.牛油果香肠
牛油果香肠是一种非常特别的口味，也是许多人喜欢的。将牛油果去壳，用餐勺把汁挤出来，然后把牛油果放入搅拌机，和盐、黑胡椒、新鲜的香菜、洋葱和大蒜搅拌，也可以添加其他调料，然后放入肠衣中，冷藏几个小时即可食用。这种香肠中的营养及抗氧化物质可以帮助提高免疫力，维持体内正常的糖分、膳食纤维和蛋白质含量，还可以帮助减轻体重。
6.牛油果果酱
牛油果果酱是一种受欢迎的健康甜品，它将牛油果和其他甜味水果混合，再添加少许糖。将配料放入搅拌机搅拌，放入锅中煮10分钟，再把酱汁装入玻璃瓶中保存，口味香甜可口。牛油果果酱富含果酸、维生素C及
微信扫一扫 
