茶花粉是一种可以帮助改善呼吸道相关疾病的保健食品，它能抑制炎症和抗过敏，改善哮喘症状，有助于鼻窦炎、支气管炎的治疗。茶花粉也具有强有力的抗氧化作用，可帮助抗衰老，增强抵御疾病的能力，同时还有助于抗癌。
茶花粉常见的食用方法要么混入饮料或酸奶中食用，要么可以直接把茶花粉调制成茶品饮用。若将茶花粉直接调制成茶，可以在凉水里先将茶花粉浸泡5-10分钟，然后再加热沸腾。茶花粉每次服用的量可根据自己的情况，以每次1~2汤匙为宜，每天可以服用1~2次，但不宜单独服用。
茶花粉常常被当做保健品来摄取，但是服用茶花粉时应遵循禁忌。①茶花粉对少数人有过敏反应，服用前应适当试验。②茶花粉含有大量酸，慎重服用，尤其是小儿、孕妇、老年人、肾虚体质者等，应避免过量服用。③茶花粉可以帮助改善炎症，但不能取代医学治疗，如果出现咳嗽、有痰等症状，还需及时求医。
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