1.莲子
莲子依据《本草纲目》记载,具备补肾养心、开胃健脾、安眠止泻的功效,其主要成分为甘油酸、卵磷脂等。据《金匮要略》记载:“能养心安神,补衰肾气”,而且精滑易消化,比较适宜于补肾的人食用。但是也不可过量,一次最好不超过50克。
2.芡实
芡实能补肾益精,有益内分泌,促进新陈代谢,对肾虚有明显的滋补作用。根据《日用本草》记载:“滋阴补肾,补气益精,宁神止泻”,因此,患有肾虚的人可以放心食用,一次最好一两把。
3.绿豆
绿豆在临床上用来治疗虚损、腰膝酸软,腰膝麻木等症,有“补气养血、健脾和肾”的作用,它的主要成分为蛋白质、糖类、淀粉、钙、磷、铁和B族维生素等,可以滋补肺肾,使肾虚、腰膝酸软者得到恢复。吃绿豆最好用小火煮,一次最好不超过50克。
4.芡实米
芡实米为芡实榨取的汁液干燥后的产物,八珍中比较常用,有补肾壮阳,开胃益肺,安神止泻等功效,根据《金匮要略》记载:“补肾益气,养心安神;开胃益肺,安神止泻”是滋补肾虚的最佳食物之一,但服用前要研磨成细末才可以食用,一次服用量不宜过多,最好不超过40克。
5.山药
山药是炎热天气中最受欢迎的养生食材之一,它有润肠通便,补肾强筋的功效,其含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、类黄酮等,据《金匮要略》记载:“补肾壮阳,和肝肾”,因此,患有肾虚的人可以放心食用,一次服用量最好不超过150克。
6.枸杞子
枸杞子有滋阴补肾,安神滋五脏的功效,其主要成分为维生素B1、维生素B2、维生素E、类胡萝卜素等,从而可以有效预防肾虚,促进血液圆滑流畅。据《金匮要略》记载:“有补肾气的功效,养心安神,祛风活血,润肺止咳”,因此,患有肾虚的人可以放心食用,每次服用最好不超过20克。
7.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的烟酸、蛋白质、糖类和维生素等营养成分,有补肾气、强筋骨的作用,可以有效抑制炎症的发生,根据《金匮要略》记载:“补肾壮阳,强筋骨,滋补肝肾”,因此,患有肾虚的人可以放心食用,每次服用量最好不超过20克。
8.大枣
大枣是一种非常好的补肾食材,其可以补肾气,开胃健脾,提神醒脑,润肠通便,清热去湿和安神定魂等功效。根据《本草纲目》记载:“补肾健脾,滋阴清热”,