最佳早餐搭配
什么是一份健康、美味又有营养的最佳早餐？有数据显示，早餐吃的越多，更容易减轻体重、积累营养，促进新陈代谢。但怎样才能吃出最佳早餐搭配？
蔬菜水果搭配最佳
推荐的最佳早餐搭配当然是蔬菜水果搭配，蔬菜水果搭配能提供一定量的膳食纤维，有利于肠胃蠕动和消化，并且蔬菜水果中维生素含量较高，可以提供人体所需的营养物质，全面促进新陈代谢，可以尽量吃全谷物、豆类、蔬菜等，去皮更易消化吸收。
谷物富含纤维素
谷物是一种美味而健康的食物，但是要注意不要吃太多，因为谷物含糖量较高，长期过多的摄入会引起血糖升高，影响健康。谷物丰富的纤维素可以帮助肠胃蠕动，增加肠胃新陈代谢，有助预防疾病。除了蒸饭外，可以尝试用小麦粉、大米粉、薯粉等制作米糊、粥、面条、饼等，来补充膳食纤维，不仅味道好，而且营养价值高。
豆制品更全面
豆类是主食的宝贝，但是很多人都会因为腥味而不喜欢吃豆类食物，但如果吃不惯可以根据喜好选择豆制品，如豆浆、豆腐等，这类食物富含膳食纤维，还有大量的维生素和钙、磷、铁等微量元素，能够更全面地补充营养。
水果新鲜多汁
水果有利于快速减肥，也有助新陈代谢，因为水果有清除体内毒素、减少血液粘稠度、降低血脂、改善血管紧张度等功效。吃新鲜水果时，要食用尽量多汁的水果，因为水分能有效补充身体水分，而果肉中所含的糖分也会被吸收得比较快，有利于减肥瘦体。
坚果补充矿物质
坚果的营养价值非常丰富，富含多种矿物质，维生素，以及不饱和脂肪酸，不管是杏仁、核桃、芸豆还是花生，均可做为早餐补充营养。此外，坚果酸枣也是一种非常不错的选择，可以起到补血补气的作用，预防贫血。
总结
最佳早餐搭配应丰富多样，尽量采用新鲜蔬菜、水果、谷物及豆制品等食物，坚果也可以少量作为辅食，将这些食物搭配起来，可以保持早餐的美味又有营养，从而帮助我们补充营养物质，让身体更加健康。
声明：该文观点仅代表作者本人，《智曜健康网》系信息发布平台，智曜健康网仅提供信息存储空间服务。
微信扫一扫 
