耙耙柑属于丑橘吗?
耙耙柑和丑橘都属于橘类的水果,它们的外表都非常相似,但有一些明显的区别。
外观
耙耙柑和丑橘都有一个圆形的外形,但是耙耙柑的皮较薄,表面是光滑的,没有小颗粒,却比丑橘更光滑,惹人喜爱;而丑橘的皮则比较厚,并且有小粒子,触感比较粗糙。
口感
耙耙柑的汁液比较多,果肉质地紧致,口感比较酸甜;而丑橘的汁液少,果肉质地很松脆,口感比较甜。
成熟度
耙耙柑在闷熟时会变成橘红,但不会变得很深,而丑橘在闷熟时可以变得非常深,这是因为耙耙柑所含的滋味物质较少,没有开口之前果皮内的糖分比较少;而丑橘则相反,果皮内含有大量香味物质,糖分较多。
总结
耙耙柑和丑橘属于同一类的水果,但也有一些明显的区别,如外观、口感和成熟度等。耙耙柑的外表比较光滑无小颗粒,果肉质地紧致,口感比较酸甜,在闷熟时不会变得很深;而丑橘的外表比较粗糙,果肉质地松脆,口感比较甜,在闷熟时可以变得非常深。