蒸紫薯
每个人都喜欢吃紫薯，它口感鲜甜，入口即化，而且还有很多营养素，是一种不错的零食。但是紫薯必须要烹饪才能吃，那么蒸紫薯到什么时候可以吃呢?
选材与准备
在蒸紫薯之前，首先需要准备好适当的紫薯，一般来说，新鲜的紫薯是最好的，可以保持最佳的口感和口感。切割紫薯，一般将紫薯去皮切块，但如果想要给紫薯抹上芝士，则可以将紫薯去皮，再切成片；准备一个适当的锅，将紫薯放入即可。
蒸紫薯时间
要蒸熟紫薯，一般要用小火蒸约15-20分钟，如果紫薯去皮切成块，可以稍微减少一点蒸熟时间，大概12-15分钟就可以了。但是如果使用大火，则蒸熟的时间会大幅度减少，但皮也会更加的焦糊，所以建议使用小火。
紫薯蒸好注意事项
蒸紫薯时需要注意以下几点，第一，蒸熟时不要加水，要让紫薯自己吸收水分，这样子紫薯口感会更加鲜美；第二，蒸熟后紫薯上会有一层透明的水膜，表明紫薯正好熟透；第三，紫薯熟透的时候一定要及时取出，因为过熟的紫薯会变软而失去鲜美的口感。
总结
以上就是关于如何蒸熟紫薯的详细介绍，以小火的方式蒸熟约15-20分钟即可，同时在蒸熟的过程中要注意不要加水、及时取出，另外，熟透的紫薯会有一层透明的水膜，表明紫薯正好熟透。俗话说，“凡事熟胜生”，希望大家在蒸熟紫薯的过程中应用到以上的技巧，提高烹饪水平，把紫薯蒸得可口美味，好好享受吃紫薯的乐趣吧!
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