山竹核有危险吗?
答案是肯定的，山竹核有危险。山竹核是具有毒性和有毒物质的，可以造成中毒，甚至死亡。山竹核在进入人体后，会导致肾脏、肝脏、中枢神经系统和肠道出现问题，甚至出现呼吸衰竭的情况。由于山竹核的毒性，在日常生活中要避免吃山竹核，避免中毒的情况发生。
山竹核的毒性
山竹核是一种强有毒物质，不管是什么原因，它都是一种有毒物质。尽管在古代，山竹核就已经被作为一种毒药使用，但它本身具有很大的有毒性。山竹核含有芭芭鲁胺、多指性心苷酸、氢氧化镁等有毒物质，这些有毒物质进入人体后，会对肾脏、肝脏、中枢神经系统和肠道造成损伤，从而导致中毒症状，甚至死亡的情况。
山竹核中毒的症状
如果不幸吃到山竹核，一般会出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡、乏力、发烧、抽搐、心悸、皮肤出现皱纹等症状。而吃了山竹核之后，必须立即去医院进行急救治疗，否则会导致中毒症状加重，甚至死亡。
如何预防山竹核中毒？
预防山竹核中毒，首先要注意平时饮食安全，避免食用山竹及其核。其次，要做好饮食卫生，高温煮熟食物，杀菌消毒，防止食物受污染。最后，要传播食品安全知识，教育人们要养成良好的饮食习惯。
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