牛奶泡麦片的正确方法
喜欢喝牛奶泡麦片的人真的太多了,牛奶泡麦片温暖舒适,又有浓郁的甜味,给人以一种居家的温馨感觉,不管是在家里休息还是上班充当便当,牛奶泡麦片都能给你惊喜!那么,如果要泡牛奶泡麦片,我们该怎么做呢?下面就来介绍一下正确的牛奶泡麦片泡法。
牛奶泡麦片的准备工作
要想牛奶泡麦片,你需要准备一些必要的原料和用具,主要原料有牛奶和麦片,用具有碗,勺子,盘子和烤箱,在准备好这些东西后,便可以开始准备泡牛奶泡麦片了。
牛奶泡麦片的步骤
第一步:将牛奶放入碗中,牛奶的数量要根据每个人的口味来定,如果牛奶太多,泡出来的麦片会太甜,而且也可能变得太稠;如果太少,则可能不够浓郁,口感也不会太好。
第二步:加入适量的麦片,麦片的比例应是3:1,也就是说麦片的重量要是牛奶的三倍,加入麦片后,要用勺子搅拌均匀,这样能使麦片粒和牛奶充分融合,否则麦片会浮在水面上,不容易充分熟透。
第三步:将搅拌好的牛奶麦片放入预先准备好的烤箱中,然后加入适量的糖或者其他你喜欢的食物,例如巧克力、花生、核桃仁等等,把烤箱里的温度调到200度左右,然后放一至两分钟就可以了,经过烤箱里的加热,牛奶和麦片的融合度得到了极大的提升,再拿出来装入盘子,待凉即可享用。
牛奶泡麦片的小技巧
1、在将麦片加入碗中时要注意,如果放太多,热量不够时,麦片就不会完全熟透,而且口感也不会太好,所以要控制在一定的比例之内。
2、在加入糖的时候,要空添,不要放太多,否则会加重口感,影响口感,而且也容易造成酒精中毒。
3、把烤箱的温度调节在200度左右,如果温度太高,会使麦片过度发热,口感也不会太好,而且还容易燃烧。
4、要定期清洗烤箱内部,因为残留在烤箱里的油污和脏污,会干扰牛奶麦片的正常烤制,影响口感和营养成分。
牛奶泡麦片的注意事项
1、牛奶是不可替代的,千万不要用牛奶替代其他物质,除非你是严重过敏的人,不然使用牛奶会给你带来更营养的口感和营养成分。
2、不要将麦片存放过久,麦片的保质期不长,它容易因受潮、发霉而变质,因此不用的麦片应及时存放到冰箱里以避免变质。
3、如果想补充营养,也可以在泡牛奶泡麦片时,加入一些其他食材,例如牛奶、酸奶、果汁、谷