高压锅煮粽子需要多长时间
粽子是一道非常受欢迎的传统家常菜，人们常常会用高压锅来煮粽子。粽子煮好后口感香甜，口口都是爱。煮粽子最佳的方法就是用高压锅来煮，这样可以大大缩短煮粽子的时间，虽然盘粽子很多，但是用高压锅煮粽子只需要十几分钟就可以完成。
如何用高压锅煮粽子
1.准备好所有原料：馅料，糯米，润肤剂，葱姜蒜，新鲜水果，醋等。
2.将糯米泡溉，将润肤剂和葱姜蒜一起炒香，再加入新鲜水果、醋、馅料搅拌均匀。
3.将糯米浆和馅料揉成一个团，用筷子压成正方形的形状。
4.将做好的团放入高压锅中，再倒入清水，盖上锅盖，煮15分钟，完成煮粽子。
如何保证煮出好吃的粽子
1.粽子馅料要用新鲜的食材，尤其是蔬菜、水果、肉、鱼等都要新鲜，保证馅料的味道。
2.糯米要泡溉，最好用清水清洗一遍，这样就可以把糯米里面的污垢清除掉，保证粽子不会夹着糠。
3.馅料储存时要把所有原料都放在室温下，不能放在冰箱里，这样容易使粽子变老。
4.可以在高压锅里面加上少量的盐、酱油等，这样可以增加煮粽子的香味。
5.煮粽子最好不要加水，加水会使粽子变软，影响口感。
总结
以上就是用高压锅煮粽子需要多长时间的方法技巧，用高压锅煮粽子只需要15分钟左右，但是要注意粽子的馅料一定要新鲜，糯米要清洗，并且不要加水，这样才能保证口感和质量。
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