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猕猴桃的营养与功效与作用(一次了解这个水果的全部好处)
猕猴桃是一种营养丰富的水果，它含有丰富的维生素C、纤维素、钾、叶酸和抗氧化剂等营养成分，这些成分对于人体健康有着很多好处。在本文中，我们将一次了解猕猴桃的全部好处。
猕猴桃的营养成分
猕猴桃含有丰富的营养成分，每100克猕猴桃的营养成分如下：
– 热量：61卡路里
– 蛋白质：0.8克
– 脂肪：0.5克
– 碳水化合物：14.7克
– 纤维素：3克
– 维生素C：93毫克
– 叶酸：25微克
– 钾：312毫克
– 钙：34毫克
– 磷：23毫克
– 铁：0.3毫克
如上所述，猕猴桃含有丰富的维生素C、纤维素、钾、叶酸和抗氧化剂等营养成分，这些成分对于人体健康有着很多好处。
猕猴桃的功效与作用
1.增强免疫力
猕猴桃是维生素C的良好来源，维生素C是一种强效的抗氧化剂，能够增强免疫力，保护身体免受疾病的侵害。
2.促进消化
猕猴桃中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和其他消化问题。
3.降低胆固醇
猕猴桃中的纤维素可以帮助降低胆固醇水平，预防心脏病和中风等疾病。
4.保护眼睛
猕猴桃中含有丰富的类胡萝卜素和维生素A，这些成分可以保护眼睛，预防眼睛疾病。
5.抗衰老
猕猴桃中含有丰富的抗氧化剂，可以抗氧化，抗衰老，预防癌症和其他慢性疾病。
如何食用猕猴桃
猕猴桃可以生吃或加工成各种食品，如果汁、果酱、沙拉等。
1.生吃
将猕猴桃洗净后切成两半，用勺子将果肉挖出来即可食用。
2.猕猴桃沙拉
将猕猴桃切成小块，加入蔬菜、坚果、酸奶等食材，搭配沙拉酱即可。
3.猕猴桃果汁
将猕猴桃切成小块，放入榨汁机中榨汁即可。
注意事项
1.过量食用猕猴桃可能会引起胃部不适，应适量食用。
2.猕猴桃中含有大量维生素C，过量摄入可能会引起腹泻、恶心等不适症状。
结论
总之，猕猴桃是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、纤维素、钾、叶酸和抗氧化剂等营养成分，对于人体健康有着很多好处。食用猕猴桃可以增强免疫力、促进消化、降低胆固醇、保护眼睛、抗衰老等。但是需要注意适量食用，以免引起不适症状。
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