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鸡肝不能和什么一起吃(营养师告诉你8种食物不宜搭配)
鸡肝是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。但是，你可能不知道的是，鸡肝并不适合和所有食物搭配食用。以下是营养师告诉你的8种食物，不宜与鸡肝一起食用。
一、豆腐
豆腐和鸡肝都是高蛋白食品，但是两者的蛋白质含量不同。豆腐中的蛋白质含有大量的亚硫酸盐，而鸡肝中含有丰富的铜元素。当豆腐和鸡肝一起食用时，亚硫酸盐会与铜元素结合，形成难以吸收的化合物，影响人体对铜元素的吸收。
二、海鲜
海鲜中含有大量的富含亚硫酸盐的蛋白质，和鸡肝一起食用容易形成难以吸收的化合物。此外，海鲜中的高钠含量也会影响人体对铜元素的吸收。
三、芹菜
芹菜中含有大量的维生素C，而鸡肝中含有铁元素。当芹菜和鸡肝一起食用时，维生素C会抑制人体对铁元素的吸收，影响人体的营养摄入。
四、蜂蜜
蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易与鸡肝中的蛋白质结合，形成难以消化的化合物，影响人体对蛋白质的吸收。
五、酒类
酒类中含有大量的酒精和酸性物质，容易影响人体对铜元素的吸收，同时也会对肝脏造成伤害。
六、绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸，容易与鸡肝中的蛋白质结合，形成难以消化的化合物，影响人体对蛋白质的吸收。
七、柿子
柿子中含有大量的鞣酸，容易与鸡肝中的蛋白质结合，形成难以消化的化合物，影响人体对蛋白质的吸收。
八、糖果
糖果中含有大量的糖分和脂肪，容易影响人体对营养的吸收，同时也会对身体造成伤害。
总的来说，鸡肝虽然是一种营养丰富的食材，但是也不适合和所有食物搭配食用。在食用鸡肝时，应该注意搭配食材，避免影响人体对营养的吸收。
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