大家好,今天我想和大家一起探讨一下糯米粉的做法大全的相关知识,让我们一起来看看吧!
糯米粉的做法大全(家常糯米粉、椰浆糯米粉、糯米糍等多种口味的做法分享)
糯米粉是一种非常常见的食材,它不仅可以用来做粿条、糯米糍等传统美食,还可以做成各种口味的糯米粉,如椰浆糯米粉、芝麻糯米粉等。今天我就来分享一下糯米粉的做法大全,包括家常糯米粉、椰浆糯米粉、糯米糍等多种口味。
一、家常糯米粉
1. 准备材料:糯米粉、开水、花生粉、白糖、油。
2. 将糯米粉倒入大碗中,加入适量的开水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块,用手掌搓成细长条状。
4. 将搓好的糯米粉条放入锅中,加入适量的开水,煮至糯米粉浮起来即可。
5. 捞出糯米粉条,沥干水分,放入碗中。
6. 撒上花生粉、白糖,淋上适量的油即可食用。
二、椰浆糯米粉
1. 准备材料:糯米粉、椰浆、水、白糖、盐。
2. 将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块,用手掌搓成细长条状。
4. 将搓好的糯米粉条放入锅中,加入适量的水,煮至糯米粉浮起来即可。
5. 捞出糯米粉条,放入碗中。
6. 在另一个锅中加入适量的椰浆、白糖、盐,煮开后倒入糯米粉碗中即可。
三、糯米糍
1. 准备材料:糯米粉、糖、芝麻、红豆沙、椰丝。
2. 将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块,用手掌搓成圆形。
4. 将糖、芝麻、红豆沙等馅料放入圆形糯米粉中间。
5. 用手将糯米粉包裹住馅料,搓成圆形状。
6. 将搓好的糯米糍放入锅中,加入适量的水,煮至糯米糍浮起来即可。
7. 捞出糯米糍,沾上椰丝即可食用。
总结:
以上就是糯米粉的做法大全,包括家常糯米粉、椰浆糯米粉、糯米糍等多种口味。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,糯米粉都是一道美味可口的食品。希望大家喜欢这篇文章,也欢迎大家在评论区分享自己的糯米粉做法哦!
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