如果您想进一步了解烧鸡的做法大全的相关知识，那么您来对地方了！以下是本文的详细介绍。
烧鸡的做法大全（家常、红烧、香煎等多种口味的烧鸡做法分享）
烧鸡是一道广受欢迎的家常菜肴，不仅美味可口，而且烧鸡的做法也非常简单。今天，我将为大家介绍多种口味的烧鸡做法，包括家常、红烧、香煎等，让大家可以轻松享受不同口味的美食。
一、家常烧鸡
1. 准备材料：鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水适量。
2. 做法步骤：
（1）将鸡腿肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
（2）热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。
（3）倒入适量的料酒煮一下，加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精和清水，烧开后转小火慢炖。
（4）炖至鸡肉熟透，汁变稠即可。
二、红烧烧鸡
1. 准备材料：鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水适量。
2. 做法步骤：
（1）将鸡腿肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
（2）热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。
（3）倒入适量的料酒煮一下，加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精和清水，烧开后转小火慢炖。
（4）炖至鸡肉熟透，汁变稠即可。
三、香煎烧鸡
1. 准备材料：鸡腿肉500克、葱姜蒜适量、盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖适量。
2. 做法步骤：
（1）将鸡腿肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
（2）将鸡块放入碗中，加入盐、胡椒粉、生抽、料酒和糖，搅拌均匀腌制10分钟。
（3）热锅凉油，将鸡块放入锅中，煎至两面金黄。
（4）加入适量的清水，烧开后转小火慢炖。
（5）炖至鸡肉熟透，汁变稠即可。
以上就是三种口味的烧鸡做法，每一种都有自己的特色，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法。希望大家能够通过这篇文章学会烧出美味可口的烧鸡，享受美食的同时也为自己和家人带来健康与快乐。
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