吃法

猪血是咱们平常生活中特别常见的一种食材，但是很多朋友不太喜欢吃，这是因为猪血做不好的话它里面会有腥味。今天来跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法，这样做出来的猪血不仅颜色特别漂亮，而且一点腥味没有，吃起来口感也特别好，那么接下来咱们就一块去看一下韭菜炒猪血详细的烹饪步骤吧。 【韭菜炒猪血】 【烹饪食材】猪血，韭菜，大蒜，生姜，小米辣，食用油，生抽，蚝油，食盐，老抽…

中秋什么美食最出名，不用想，脑海里浮现的肯定是大闸蟹。这个时节的大闸蟹，正是最肥最美的时候，也是它大量上市的时候。 公蟹那白色鲜美嫩滑，有如豆腐般的蟹膏，母蟹那黄澄澄、留着油的香醇蟹黄，还有那饱满鲜甜的蟹肉，点上姜汁浙醋，这味道，给一头猪都不换。 那大闸蟹怎么吃好呢？小伙伴们别急，今天给大家介绍4个做法，让大家有蟹吃，吃得欢，还吃得满足。 清蒸蘸醋 【食材】…

新年将至，又到一年团圆时。 作为老少皆宜的藜麦， 也悄悄出现在了年夜饭桌上。 然而，藜麦虽好， 但很多人对藜麦的吃法却不甚了解， 以为藜麦只能煮饭、熬粥。 今天，小编就教你 四种 藜麦花式新吃法！ 过年回家露一手， 悄悄惊艳所有人！ 01西兰花火腿藜麦蛋卷 食材：三色藜麦30克，鸡蛋2只，牛奶10克，火腿10克，西兰花少许，泰式甜辣酱或番茄沙司适量，花生碎、…

一、清蒸 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式！食客们第一次吃阳澄湖大闸蟹，90%的做法是清蒸！这里教他们一个清蒸的小窍门：大闸蟹要清洗两次，然后打开脐盖，挤去肠便，滴上绍酒，撒上花椒等调料后拢合脐盖，用香草绳固定，大火开蒸。 有些人就喜欢吃原汁原味的风味，有些人喜欢用糖醋葱姜蒜调制一碗料汁，不仅去除一点点腥味，还能依据个人口味享用美食。 阳澄湖大闸蟹入口即…