蛋糕

不需要烤箱也能做出来的蛋糕哦，只利用电饭锅就可以啦，食材量化，步骤简单，蒸出来的蛋糕香软细腻，蓬松诱人，你也来试试看吧！ 用料 鸡蛋 5个 面粉 1杯 白砂糖 半杯 食用油 1/3杯 牛奶 半杯   做法步骤 1、1.准备5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。 2、2.准备一个一次性杯子，蛋黄中加入半杯纯牛奶。 3、3.蛋黄中再加入1/3杯玉米油。 4、4.蛋黄…

按国家相关规定，生日蛋糕应该以重量单位：“克或千克”为计量单位。但实际操作中如果仅以重量衡量会比较难把握，举个例子，1kg蛋糕它可能是六寸也可能是八寸的，不同种类不同材质的蛋糕，同样的尺寸会表现出不同的重量。客户购买的时候，也容易出现大小矛盾。这就导致市场上普遍以寸，英寸为计量单位。 同样，仅以寸或英寸来计量也容易造成有些商家在重量上偷工减料。打个比方，行业…