好吃

猪蹄怎样做才会好吃呢？是红烧还是清炖呢？今天给大家分享一道红烧猪蹄的具体做法，牢记不乱加大料，出锅就能红润鲜香。 猪蹄营养丰富，含有满满的胶原蛋白，以及蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D等营养成分，是一道不错的食材。生活中，很多朋友都喜欢对猪蹄进行购买，经烹饪过后的猪蹄，口感软嫩q弹，十分入味好吃。 但是想要做好猪蹄，也是不容易的。如果处理不当的话，很容易就…

材料：一斤半南瓜，一斤半糯米粉，糖适量，公鸡蛋清3个，面包糠50g 1.首先取一斤半南瓜洗干净去除瓤，切成薄片（这样容易熟），蒸熟。 2.放入1：1糯米粉，加入适量糖（爱吃甜多放些糖，反之少放），捏碎蒸熟的南瓜片，顺时针搅拌均匀，再揉成光滑的面团。 3.准备好2个小碟分别放三个公鸡蛋清和50g面包糠。 4.掐一小块面团，揉成小圆，然后在手掌中压扁，做成饼状，…

猪血是咱们平常生活中特别常见的一种食材，但是很多朋友不太喜欢吃，这是因为猪血做不好的话它里面会有腥味。今天来跟大家分享一个韭菜炒猪血的做法，这样做出来的猪血不仅颜色特别漂亮，而且一点腥味没有，吃起来口感也特别好，那么接下来咱们就一块去看一下韭菜炒猪血详细的烹饪步骤吧。 【韭菜炒猪血】 【烹饪食材】猪血，韭菜，大蒜，生姜，小米辣，食用油，生抽，蚝油，食盐，老抽…

豆浆成为早餐的主旋律 近些年，随着豆浆机的普及，越来越多的家庭选择豆浆作为日常早餐。一把黄豆，只需简单清洗，下入豆浆机内，几分钟的时间，一大壶馥郁香浓的豆浆便端上桌。不管天气再冷，家人每人喝上一大碗，一上午浑身都感觉暖洋洋的。豆浆虽然美味，但是每次喝完豆浆，总会剩下大半碗豆渣无法处理。不是当作垃圾白白扔掉，就是作为花肥上在了花盆里面，实在感觉可惜。做完豆浆，…

“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的！无论生活多累，工作多忙，别忘记停下脚步，享受被食物治愈的瞬间~ “秋风起，蟹脚痒”，又到一年吃螃蟹的好时节，每年的中秋节前后正是梭子蟹最肥美的时候，这时很多朋友都会买上几只回家尝尝鲜。这时的梭子蟹也是不便宜的，上周末回丈母娘家时狠狠心买…

又到一年“大闸蟹季”，今年苏州阳澄湖大闸蟹产量有所下降，但品质依旧处于全国领先的高水平。对于吃货来说，大闸蟹就要吃阳澄湖的。但有很多小白会问：“到底是吃公蟹好还是吃母蟹好呢？”今天，我们就来看看公蟹、母蟹有什么不一样？ 公蟹食蟹膏，母蟹食蟹黄 什么是蟹膏？剥开公蟹的壳，蟹壳和蟹坨中间白白粘粘的东西就是啦，它主要是公蟹的副性腺及其分泌物。 公蟹蟹膏自然状态下是…