糯米

糯米和粳米的区别糯米：又名江米等，属于禾本科糯稻的一个变种。原产于中国江西、湖南等地。属禾本科糯米属，中国特有。糯米又称江米、糯米之意。主要产区为湖北、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、贵州、四川、云南、福建等省区。糯米性温、味甘、无毒，具有补中益气、健脾止泻和五脏、补虚损、长肌肉、止消渴、治泄泻、温中益气等功效。粳米：又称大白等，一般生长于东北地区…