一、黄芪药食同源,经常吃会伤肾吗?
黄芪是日常中常用的一味中药,有人会用来泡水、煲粥,也会人会加入到菜里面吃,黄芪到底有何功效?
在中医学理论中,黄芪性味温甘,入脾肺经,具有补气升阳、托毒生肌、利水消肿、益卫固表的功效。而现代药理学研究发现,黄芪能增强人体的免疫功能、耐缺氧能力以及应激能力。
但黄芪毕竟属于中药,有些朋友可能会担心长期吃黄芪会不会伤肝肾。
广东省中医院大学城医院肾内科团队的研究分析显示,治疗膜性肾病时,单纯西药治疗的总缓解率为68%,而以黄芪为主的中药复方联合西药治疗的总缓解率,则可高达86.9%。
而且还能有效减少不良反应的发生几率,在提高缓解率、降低尿蛋白等方面也具有明显的优势。
河南中医学院第一附属医院血液净化中心主任卢跃卿提醒,真正伤肾的是含有马兜铃酸成分的中药和中成药,例如青木香、朱砂莲、马兜铃、关木通、广防己、天香藤和寻骨风等,建议服用这些药时应遵循医生指导。
二、坚持每天一杯黄芪泡水,或能收获4个益处
除了可以补气外,每天喝黄芪泡水还有以下好处:
1、提高免疫力
黄芪的氨基酸和微量元素等各种营养物质的含量较高,喝黄芪水后能增强免疫力,降低各种疾病的发生率,还有助于预防感冒。
2、缓解大脑疲劳
黄芪所含的微量元素具有刺激大脑、缓解大脑疲劳的作用,因此当有困意或者感到疲惫时,可以试试喝杯黄芪水。
3、消除水肿
黄芪可以利水消肿,特别是容易出现腿部水肿情况的慢性肾病和高血压患者,适当喝点黄芪水能在一定程度上帮助消除水肿。
4、补中益气
中医认为黄芪有补中益气的功效,常会给体质虚弱、脉细无力、容易疲倦的患者服用黄芪来补虚。而日常适当喝点黄芪水,也能补充精力、改善气短和增强免疫力。
需要注意的是,黄芪泡水虽好,但有部分人群不适宜喝。
一是正处于月经期间的女性,否则可能会影响月经和身体健康;
二是怀孕期间的孕妇,因为黄芪可能会导致滑胎,还会损害胎儿和孕妇的健康;
三是肺结核患者,因为黄芪容易引起咳嗽和痰多,导致肺结核病情加重;
四是感冒初期有咽痛、发热和恶寒等症状的患者,因为黄芪可补气,如果过早使用可引起“闭门流寇”导致感冒难以痊愈。
三、黄芪泡水时,不妨加入这3味中药
与单用黄芪泡水相比,黄芪配伍其他药材泡水后能发挥更多的保健功效。
- 黄芪红枣茶
配方:黄芪10克、红枣6枚
做法:先将黄芪和红枣洗净,然后给红枣去核。然后在锅中加入适量的清水,加入黄芪和红枣,大火煮沸后转小火继续熬煮20分钟。放到温热时即可饮用。
功效:黄芪红枣茶不仅可以补气,还能补血,很适合气血虚弱者饮用,也很适合在冬天饮用。
- 茯苓黄芪茶
配方:黄芪3克、茯苓5克
做法:将黄芪和茯苓放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火熬煮10分钟。放到温热时即可饮用。
功效:黄芪能补气升阳,而茯苓则能祛除湿气,两者配合能更好地调动体内的阳气。夏天喝这款茶能改善冬天手脚冰凉的症状。
- 黄芪枸杞茶
配方:黄芪5克、枸杞5克
做法:先用清水浸泡黄芪约20-30分钟,然后将黄芪和枸杞放入锅中,大火煮沸后转小火熬煮20分钟。放到温热时即可饮用。
功效:黄芪能补气固表,而枸杞则能补血安神、滋补肝肾,两者搭配一起能补肾气。
黄芪是很常见的中药材,具有补气、固表、壮脾胃等功效。对于体质虚弱、总是精神不振的人群来说,适当喝点黄芪泡水有助于提振精神、增强免疫力。
但黄芪虽好,但并不是人人适合,因此喝黄芪泡水前建议要先咨询专业中医师,在医师的指导下服用。