维生素是人体中不可缺少的微量元素，对于健康有着一定的保护作用。维生素的种类是非常多的，今天我们就来说说维生素c的作用。
维生素c的作用
1.促进铁的吸收
维生素C属于一种抗氧化剂，将难以吸收的三价铁还原成容易吸收的二价铁，从而促进铁元素的吸收。另外，还可以使吸收铁的酶类处于活性状态，让铁元素吸收更加容易。
2.解毒
维生素C对于解读也是有一定效果的，体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。长期接触这些化学元素的人群，一定要注重补充维生素C。
3.美白淡斑
维生素c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的作用。另外维生素c还可以增加皮肤的胶原蛋白，淡化皱纹等。
4.预防癌症
维生素C对于提高人体免疫力的效果也是非常称赞的，许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
5.防止贫血
维生素c还有防止贫血的作用，是因为维生素c可以使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，进而起到预防贫血的作用。
6.提高免疫力
维生素c具有提高免疫力的功效，是因为维生素c可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。另外维生素c还有促进新陈代谢的作用，可以直接影响人类的新陈代谢。
7.促进骨胶原的合成
维生素C还是胶原合成和抗体形成的必须物质，有助于保持人体组织结构的修补和复原，促进伤口的愈合和防止皱纹的出现。
上面就是为大家介绍的维生素c的作用相关内容，希望今天分享的内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
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